Voće
Zimska torta sa šumskim voćem i čokoladom
Divna torta da Vam razgali sumorne zimske dane! Lako se pravi, a namirnice su dostupne i zimi – nije vam potrebna nikakva “egzotika” za ovu maštovitu i ukusnu tortu. Sastojci...
Carska zimska salata
U hladnim danima, možete napraviti ovu carsku, bogatu salatu od namirnica koje su nam dostupne i zimi. Potrebni sastojci: Dve šake mladog, organskog spanaća Pola glavice hrskave organske zelene salate...
Chia krekeri
Jednostavni i veoma ukusni Chia krekeri sa lanom, suncokretom, kurkumom i cayen paprikom…. Sameljite na suvo, bez dodavanja vode semenke suncokreta, i u pogodnoj posudi za mešanje, pomešajte samleveni suncokret sa...
Uskršnje bombice – recept Gordane Gligorovske
Recept koji je poslala Gordana Gligorovska: Potrebno je po 100 gr: Mlevenih badema i oraha; Suve smokve koje su odstojale u vodi kako bi omekšale; Nekoliko mekih urmi; malo soka...
Proleće na tanjiru
Proleće nam tanjir ispuni mladim zelenišem: baby spanać, rukola, zelena salata, matovilec…ali, ne zaboravite i na samonikle biljke koje se stidljivo pomaljaju: Mlada kopriva i listovi maslačka, radič, sremuš, i...
Kokosove bombice
3 – 4 prepune kašike kokosovog ulja 3 – 4 kašike samlevene heljde (ili neke druge žitarice ili badema ili lešnika – šta ko voli) 2 kašike agave ili javorovog...
Stvarno gurmanske kuglice od šargarepe
Ove kuglice od šargarepe osmislila sam za promociju drugog izdanja zbirke recepata "Presno Gurmanski" u Beogradu. Zgodne su da budu koktel posženje ili tkzv. "finger foods" kada želite da postavite...
Popaj salata
Popaj salata popularna je salata sa svežim spanaćem, šampinjonima i ljubičastim lukom prelivena mešavinom kisele pavlake i majoneza. Evo presne vegan verzije:) Idealni obrok sada kada nam stiže mladi sočni...
Tiramisu kocka – priprema bez struje :)
"Unpluged" - bez struje pripremljen tiramisu kolač, potpuno sirov!
Lagani krekeri sa kukuruzom
Evo recepta za lagane letnje krekere sa kukuruzom šećercem. U sezoni, zrna kukuruza možete skidati nožem sa klipa, i tako ih koristiti za pripremu krekera.
O autorki portala sirovahrana
 Autorka portala Sirovahrana.rs Olivera Rosić, etička je vegetarijanka i zaljubljenik u kulinarstvo; Obožava ukusne salate, namaze i fine krekere, bogate kremove sa sirovom čokoladom. Učestvuje u mnogim TV emisijama o ekologiji sa svojim receptima, redovno gostuje na manifestacijama koje promovišu zdravu, vegansku prehranu i drži radionice pripreme gurmanske sirove hrane. Sve Oliverine recepte , kao i savete kako se organizovati u kuhinji, krenuti u nabavku namirnica i potrebnih kuhinjskih aparata, osim na portalu sirovahrana.rs možete naći i u knjizi recepeta "Presno gurmanski s ljubavlju - Ulazak u svet sirove vegan ishrane na lak i zabavan način". |
|
     |
|
