Evo samo nekih detalja sa radionice pripreme sirove čokolade 🙂 Sve recepte koje smo uradili na radionici Čokolade, Dubravka će postaviti na sajt tako da ne brinete o tačnim količinama sastojaka za svaki slatkiš i tortu….
bezglutenski kolaci sa cokoladnim kremom
posluženje koje je cekalo goste danas na radionici….
Sirove praline od tamne i bele cokolade
Proces pravljenja sirove cokolade od sirovog kako praha, kako butera, šecera od cveta kokosa….
Cokoladna torta (potpuno sirova, bez šecera i sastojaka životinjskog porekla)
Autorka portala Sirovahrana.rs Olivera Rosić, etička je vegetarijanka i zaljubljenik u kulinarstvo; Obožava ukusne salate, namaze i fine krekere, bogate kremove sa sirovom čokoladom. Učestvuje u mnogim TV emisijama o ekologiji sa svojim receptima, redovno gostuje na manifestacijama koje promovišu zdravu, vegansku prehranu i drži radionice pripreme gurmanske sirove hrane. Sve Oliverine recepte , kao i savete kako se organizovati u kuhinji, krenuti u nabavku namirnica i potrebnih kuhinjskih aparata, osim na portalu sirovahrana.rs možete naći i u knjizi recepeta "Presno gurmanski s ljubavlju - Ulazak u svet sirove vegan ishrane na lak i zabavan način".
No comments yet.