Jednostavni i veoma ukusni Chia krekeri sa lanom, suncokretom, kurkumom i cayen paprikom….
Sameljite na suvo, bez dodavanja vode semenke suncokreta, i u pogodnoj posudi za mešanje, pomešajte samleveni suncokret sa semenkama lana, chia semenkama, cayen papriku, kurkumu i himalajsku so.
Promešajte drvenom varjačom i polako dodajte filtriraranu vodu, mešajući sve vreme.
Ostavite oko pola sata da se sastojci sjedine, i masa postane kompaktna.
Zatim rasporedite po podlogoma za sušenje debljineoko 0,5 cm – po želji, pospite lanom i semenkama čorokota; stavite da se suši na temperaturiod 43 C, nakon oko 4 sata izvucite podloge i nastavite sa sušenjem dok krekeri ne postanu hrskavi.




Autorka portala Sirovahrana.rs Olivera Rosić, etička je vegetarijanka i zaljubljenik u kulinarstvo; Obožava ukusne salate, namaze i fine krekere, bogate kremove sa sirovom čokoladom. Učestvuje u mnogim TV emisijama o ekologiji sa svojim receptima, redovno gostuje na manifestacijama koje promovišu zdravu, vegansku prehranu i drži radionice pripreme gurmanske sirove hrane. Sve Oliverine recepte , kao i savete kako se organizovati u kuhinji, krenuti u nabavku namirnica i potrebnih kuhinjskih aparata, osim na portalu sirovahrana.rs možete naći i u knjizi recepeta "Presno gurmanski s ljubavlju - Ulazak u svet sirove vegan ishrane na lak i zabavan način".










Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.