Za dodatne informacije pozovite tel / viber 063.310584
Majonez od indijskih oraha

Majonez od indijskih oraha

Pola šolje ( 2h prethodno natapanih pa ispranih) sirovih indijskih oraha se proradi u blenderu (sirovahrana.rs preporučuje Vitamix) sa 1/4 šolje (preko noći natopljenog pa ispranog) sirovog semena suncokreta, oko 70ml vode, sokom od jednog limuna, dve kašike hladnoceđenog maslinovog ulja, jednom urmom, jednom kašičicom senfa, jednom kašikom delikatesnog kvasca, kašičicom himalajske soli, kašičicom tahinija, pola kašičice belog luka u granulama, pola kašičice bibera.

Posluženo sa trakicama od raznobojnih paprika i šargarepom, umotanih tanko isečenom cveklom koja se par sati marinirala u mešavini maslinovog ulja, limunovog soka, belog luka i soli.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 Rating